麻辣烫是在民间发展了千年的特色小吃,惹火全中国。麻辣烫因其自身无可不烫,无味不有的特点而深受广大消费者的喜爱。人们在饮食上更多倾向于追求新生的、有特色的事物城市青年,时尚一族,为了美味,追求美味,相约在一起去吃麻辣烫。
济南天然居麻辣烫根据古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇 等为原料,提取出更高纯度的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽 等的原汁原味。在选料方面,注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。在加上我公司调制的调料:花生酱、番茄酱、盐、糖、味精、辣椒油、香油、麻椒油、熟芝麻、醋、蒜泥、葱末、香菜末、姜末、小三鲜丁、酱油、辣椒面、孜然面、胡椒面、麻椒面、韭花、豆腐乳、芝麻酱等20多种调料,根据个人口味自己选择调制。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。口味纯正,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的功效;香气四溢,增加食欲,带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为新概念健康美食的引领者。
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