麦当劳汉堡包集团公司创始人为克罗克为社会提供大量小型牛肉馅饼，改变了美国人的饮食习惯。他于1955年开始经营麦当劳公司，逐步使麦当劳遍布全球。至1983年，麦当劳销售额已高达八十亿美元。
其实，麦当劳本是由两位叫做麦当劳的先生所创立的，他们是兄弟，哥哥叫莫瑞斯·麦当劳，弟弟叫理查·麦当劳。他们于1930年在洛杉矶开设了世界第一家麦当劳。然而，把麦当劳‘一手搞大’的麦当劳之父却是克罗克。克罗克原是奶昔机器的业务员，1955年，在一次偶然的机会下，他发现一家叫做麦当劳的餐厅竟一口气跟他们公司订购了八台奶昔机器（一般店面最多买一、两台而已），好奇的克罗克便前往洛杉矶，探视这家神奇餐厅。他雀跃地去找这家餐厅的老板麦当劳兄弟，向他们讲述‘遍地都是麦当劳’的构想。可是，别无分号的麦当劳餐厅一年已能赚上十万美金，让麦当劳兄弟非常满足，根本不想接受克罗克的疯狂建议。克罗克没有放弃，最后，麦当劳兄弟终于答应克罗克帮他们贩售麦当劳连锁店的加盟权利。虽然‘仅此一家、别无分号’的麦当劳餐厅是相当成功的、但是变成连锁店却不是一件容易的事，克罗克必须一步一步地建立制度。而根据合约的条文，连锁店的作业费用与行销费用也是由克罗克来支付，这对于年过五十岁才转业的克罗克来说是非常艰辛的。他的妻子也因受不了这样的转变而与他结束了三十九年的婚姻。
这时，麦当劳兄弟居然偷偷地出售加盟权给克罗克的商场敌手，让克罗克非常生气，于是跟一些学校基金和退休基金借了两百七十万美元，把麦当劳这个商标全部买断，赶走麦当劳兄弟，从此成为名副其实的麦当劳之父。其后，麦当劳的业绩扶摇直上，在克罗克创业十周年时，美国已经有七百多家麦当劳汉堡，麦当劳的股票也堂堂上市，变成热门股票。克罗克又马不停蹄地在世界各地开设几万家麦当劳汉堡店，创造了无数的速食奇迹，使麦当劳成为世界公认的美国文化象征。在克罗克去世一年之后，麦当劳被纽约证券交易所纳入了道琼斯工业指数，这时麦当劳已不折不扣成为美国企业的巨人看来，52岁掌握了这一成功秘诀并不算晚，在这之前克洛克度过的是兢兢业业30年的推销员生活。不过多年推销多功能奶昔搅拌器的工作让他扑捉到了成就未来的机遇。有一天，位于加州圣波纳迪诺的一家餐馆向克洛克订购了8台奶昔搅拌器（一般店面最多买一、两台而已），据说生意好到要让它们全天候运转。出于好奇，克洛克决定亲自去看个究竟。
时间是1954年，他见到了这家专售汉堡的餐馆，及其经营者迪克·麦当劳和马克·麦当劳兄弟。从此就跟麦当劳结下不解之缘。这位自诩的一战老兵对于自己眼光的信心坚不可摧。他曾经如此描绘这段往事：“我当时已52岁，有糖尿病、早期关节炎，在早年的推销生涯里摘除了胆囊和大部分的甲状腺，但我始终相信，生命中最好的时光，还在前面。”
1961年，克洛克最终说服麦当劳兄弟以270万美金的低廉价格将餐馆转让给自己。
此后，尽管从未改动过兄弟俩一手设计的基本格局，麦当劳还是进入了克洛克时代。他坚信整洁是餐饮业的核心。从整个店面，到停车场、厨房地板直到店员的制服，克洛克不放过任何细节。此时，他简直像个苛求的魔鬼：“如果你有功夫站着，你就一定有时间收拾整洁。”在特色方面，克洛克几乎是精益求精。为一根小小的炸薯条，历时十年，耗资300万美元，改良了数百种制作方法，最终将它炸成了风味独特的知名食品。
1963年，麦当劳每家店面门口的氖光灯管上都标识着超出1亿只汉堡的销售量；同年，身穿红条衣服黄色背心的小丑，雷纳德·麦当劳开始亮相。约翰·马里亚尼那本着名的《美国人出外用餐》记载说：“自1965年雷纳德·麦当劳上了全国性电视广告，6年间，96％的美国孩子记住了他，远远高于当时美国总统的知名度。”
在严格的制度管理下，五年后，克洛克旗下的麦当劳发展到1000家店铺，到1978年达到5000家。经过40余年的发展，目前麦当劳已有近3万家店铺，遍布全球114个国家和地区，成为和万宝路、可口可乐齐名的三大品牌之一。
1983年1月14日，雷·Ａ·克罗克，麦当劳汉堡包集团公司创始人于加利福尼亚的圣地亚哥去世，享年81岁。 克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小形牛肉馅饼，帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。他曾当过纸杯和牛奶冰淇淋混合饮料机推销员。通过不懈地、创造性地改进麦当劳的饭店管理；通过应用简易廉价的综合性技术搞食品加工，克罗克积下了价值5亿美元的家产。 克罗克于1955年，在芝加哥首创了他的麦当劳公司，在美国现有7500家分销店，在其他国家还有13家。1983年其销售额高达80亿美元。
麦当劳的创始人雷·克罗克1902年出生在芝加哥西部近郊的橡树园。他不爱读书，喜欢长时间地思考，设想各种情况发生时自己应该如何处理。妈妈有时会问：你在干什么呢？他通常回答说：没干什么，想事儿呢。
12岁，读完初中二年级他就开始工作了，他的幻想或多或少地被付诸行动。如他想开一个卖柠檬水的摊点，没过多久他就真的开了。他还和两个朋友一起开过一个很小的唱片店。他们每人投资100美元，租了一个月租25美元的小店卖唱片和稀有乐器，如奥卡利那笛、口琴和尤克里里琴等，克罗克负责弹钢琴唱歌来吸引客人。这些店都获得了意想不到的成功。
克罗克还推销过很多东西，曾经给一个叫华尔格林的食品连锁店供应纸杯。他们用小容量可折叠纸杯给客人盛放酱料。那是在1930年，克罗克在中午时间观察了他们的客流量，发现一个可以大幅提升双方生意额的黄金机会———完全可以在生意非常繁忙、座位不够时，用带盖的纸杯卖啤酒或软饮料给那些找不到座位的客人打包带走。
克罗克去拜访了那儿的经理，并给他演示了产品。但经理摇头摆手地说：不是你疯了，就是你把我当疯子。客人在我的柜台前喝一杯啤酒付15分钱，用纸杯带走也是付这么多。我为什么要多支出1．5美分而使成本提高呢？克罗克说：因为这样一来可以帮你提高生意额。你可以在柜台前单独设一个地方来做外卖，用纸杯装饮料，加上盖子，把客人要的其他食品一起放在袋子里给他们拿走。最后，经理同意免费试用他提供的纸杯。结果，外卖非常成功，没过多久他就成了华尔格林所用纸杯的供应商。52岁的雷·克洛克认为餐饮业最重要的两个元素是低价和整洁，并由此营建了世界上最庞大的快餐王国：麦当劳。
克洛克提供给美国人一种随意、可轻松辨识的连锁餐厅，还有友善的服务、低廉的价格，无须排队或预约。他的成功源于他对于大众消费趋势的敏锐感 知，但更重要的还是强化并改变这一趋势的长期能力。人们对来到麦当劳的原因心照不宣：我们是来“吃东西”的，不是来“用餐”的——经营麦当劳30年后，克洛克欣慰地听到了这句话。并于1983年1月14日，克洛克去世，享年81岁。
克洛克一生都在埋头干事，很少接受媒体采访。在他去世之后，人们从他麦当劳总部办公室的座右铭里，发现了这样几句话：“才华”不能：才华横溢却一事无成的人并不少见。“天才”不能：是天才却得不到赏识者屡见不鲜。“教育”不能：受过教育而没有饭碗的人并不难找。只有恒心加决心才是万能的。 [编辑本段]雷·克洛克经营智慧 1、克洛克清醒地意识到，市场竞争是没有尽头的。在奶品、汉堡包的肉质等选用上，克洛克无一不是花费巨资实验得来。
2、在麦当劳的创业初期，克洛克的大手笔起到了至关重要的作用。
3、克洛克的“一致性” 原则使麦当劳得以生存，为麦当劳赢得了良好的声誉，也为麦当劳向世界进军打下了良好的基础。
4、克洛克的成功就是他具有独特的经营理念，并且因此创造了十分独特的餐厅经营方式。
5、麦当劳这一与众不同的经营方式，是在麦当劳不断发展完善的过程中逐步产生的。
6、麦当劳在世界饮食舞台上独具风采，为人称道，那地道的汉堡包口味，那无人匹比的优质服务，已凝成一种文化，一种震撼人心、持久而深刻的影响力。
7、克洛克认为质量是企业的生命，只有具备了过硬的产品质量企业才能有更大的发展。
8、克洛克不仅十分注重食品质量，而且还十分注重服务质量。
9、为了提高服务质量，克洛克对于工作人员的挑选是非常认真的。
10、首先，克洛克要求每个服务员都要善于微笑，因为微笑可以换取黄金，如果对顾客皱起眉头，那么顾客就会在冰冷的面孔前掉头而去。 [编辑本段]管理力求标准化 1、企业现代化管理，离不开操作的标准化。
2、麦当劳公司对其工作人员作业的标准化要求毫不含糊。麦当劳公司一切规矩和基础在公司创立后前十年就基本奠定。
3、克洛克对于那种高度一致的标准化，看得至高无上，要求所有麦当劳加盟店，都必须达到服务水准和标准化。
4、麦当劳手册用了10页来说明加盟者必须做到：如何追踪存货，如何准备现金报表，如何预测营业额，如何制定工作进度等详细的东西。
5、麦当劳手册制定者尽可能去发现每一个细节，加以规范。比如服务员如何去拿杯子，开关机器等等。
6、服务周到是克洛克经营哲学的重要组成部分。
7、克洛克认为，良好的服务是餐馆生命的源泉，也是其事业成功的保证。
8、克洛克提出的服务周到有如下几层意思：其一是管理要跟得上；二是必须接受专业训练。
9、怎么样统一管理营销计划支出，是麦当劳成功的关键。
10、克洛克认为，商业的成功就在于营销。 [编辑本段]能力掌握在自己手中 1、麦当劳在招聘人才方面不局限，所有的人才都能在公司找到合适的位置。
2、克洛克始终鼓励员工们发挥个人的特长和作用。
麦当劳只选择合格的加盟店主
麦当劳的成功，在很大程度上要算克洛克小心谨慎地选择连锁加盟者，并控制其经营方法。
麦当劳连锁总部不赚钱又如何生存呢？钱当然是要赚的。但克洛克认为：
第一，如果强卖产品给加盟者，多年后矛盾必然暴露出来。不可强奸民意。
第二，如果总部供应产品及器材形成了气候，利润的磁性就会吸引总部工作偏离正常的轨道，因而顾此失彼，忽视加盟店的营运情况以及顾客的需求情况，一旦大盘皆输，悔之不及！
第三，据克洛克了解，高价出售区域连锁权，向加盟店推销产品、器材以赚取利润，会造成一个连锁先天缺陷：总部在加盟店尚未开张之前就已囊中鼓鼓了，如此加盟者成功与否，与连锁总部是否有利可图就关系不大了。
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