河南莲花味之素有限公司是由全国最大的味精生产和出口基地河南莲花味精集团公司与全世界最早生产味精的日本味之素株式会社合资兴办的现代化大型企业，公司于1994年正式投产运营，年产味精6万吨，拥有员工3000人，总投资4.4亿元人民币，固定资产2.8亿人民币，是我国最大500家外商投资企业之一。 公司成立以来，全体员工以“脚踏实地，争创第一”的莲味精神，依靠科技进步，公司产品由单一的味精生产扩展到了七大类30多个品种，相继开发了肉鲜调味品、鸡精、医用颉氨酸、硫酸铵固肥等新的支柱产品，各项理化指标全部达到了国家标准，通过ISO9000国际产品质量与质量体系认证。被授予最佳最佳外商企业、省级花园式工厂。