科然牌大豆蛋白质粉是从我国大豆盛产地内蒙古的非转基因大豆中提取的优质大豆蛋白质粉。蛋白质是由氨基酸组成的具有一定的构象的高分子化合物。是与生命活动联系在一起的物质。它是机体的重要物质基础，不仅是构成各类细胞原生质的主要物质，而且核蛋白及其相应的核糖核酸（DNA、RNA），还是遗传的主要物质基础。 什么是必需氨基酸？ 人体不能合成或合成的速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。人体有9种必需氨基酸，即赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸（合成酪氨酸）、蛋氨酸（合成胱氨酸）、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、组氨酸（对婴儿是必需氨基酸）。 必需氨基酸的作用是什么？ 赖氨酸能明显促进大脑发育，是肝及胆囊的组成成份，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化； 色氨酸能促进胃液及胰液的的产生； 苯丙氨酸参与消除肾与膀胱功能的损耗； 蛋氨酸参与组成血红蛋白、组织与血清，不促进脾脏、胰脏及淋巴的功能； 苏氨酸有转变某些氨基酸达到平衡的功能； 异亮氨酸参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节，以及代谢的调节； 亮氨酸作用于平衡异亮氨酸； 缬氨酸作用于黄体、乳腺及卵巢； 组