麻辣烫，麻辣烫小吃车，名味长沙小吃车，燃气燃料小吃车，可以到处流动经营，一台小吃车就是一个美食餐厅，不光可以吃到麻辣烫，还可以吃到烧烤，油炸，铁板烧等热门小吃，车的型号多样，因此可以多种经营方式，一个人或者多个人同时做，都可以。
傍晚走在长沙的大街小巷，随处可见大大小小的夜宵摊位，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签把荤的、素的往竹签上一穿，就构成了长沙特别的一景，也穿出了如今火热了十几年也没冷下来的麻辣烫。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，一串一块两块的，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、打打纸牌。
麻辣烫，麻辣烫小吃车，名味长沙小吃车，免费培训，包口味，提供以后免费的技术更新。
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