8月15日，成都市金牛区针对滥用食品添加剂的专项整治活动告一段落。据悉，专项整治期间，该区共累计整治重点区域4个，查处食品生产违法案件28起，依法关闭和注销企业6家。
据金牛区方面介绍，今年上半年以来，社会各界对食品添加剂是否安全使用的问题备受关注，而对食品添加剂的监管，也一直是食品安全监管的重要内容之一。在经过前期的摸底和初步调查后，七月中旬，该区正式启动了食品生产加工企业滥用食品添加剂和非法添加食品添加剂专项整治。
整治活动期间，金牛区质监局先后对全区50余家大型食品生产企业食品添加剂的使用管理情况，进行了监督检查，对20家企业的生产辅料进行了清理登记。截至目前，共建立完善添加剂及生产辅料台账70余套，梳理食品添加剂245种。对4个重点区域的44家重点企业、63个重点产品进行了重点抽检。
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